Важно понять, что "самых лучших" шин не бывает. "Еврозима" отлично подходит для центра Москвы, но в подмосковье может случиться эпик фейл. Шипы лучше на голом льду, но хуже на асфальте с "реагентом". Сам чаще езжу по Москве, так что предпочитаю нешипованные. Из того, что сам пробовал, понравились Dunlop Wintersport 3D, Graspic - не понравился. На льду и то, и другое - плохо, я предупредил :) Из шипов ездил на Pirelli Winter Carving, нормально, но шумноваты.