«Гораздо» — это не то слово : )
Глянул обзор на этот монитор. Там приведены результаты ручной настройки под 6500K и 100 нит, начни с них — яркость в дефолте традиционно и непомерно задрана.
Upd. Ну и на всякий случай напомню, что FI27Q (как и U2711) это монитор с расширенным цветовым охватом — а это тот ещё геморрой, если не ограничивать цветовое пространство режимом sRGB. Но, насколько я понял из этого же обзора, включение этого режима на Aorus практически полностью «выпиливает» функционал ручных настроек.
Мониторы штука субъективная. Я бы не взял ни тот ни другой — поскольку не люблю VA-матрицы. Не говоря уж о том, что не люблю «кривые» мониторы, особенно если их нужно использовать ещё и для работы. Но это моё абсолютно субъективное мнение, не претендующее на истину.
Ну а если выбирать между ними, то в первую очередь надо смотреть на качество предустановок разгона. На CQ32G3 обзоров навскидку не нашёл, а если сравнивать с CQ32G1 то Samsung G7 в этом плане прям прилично получше. Но опять же, насколько оно сто́ит разницы в цене — решать только тебе.