Хорош бодаться. )
Причин разницы твоих ощущений несколько:
Немого разная симуляция сцепления с асфальтом и поведения шин в играх
Натройки автомобиля
Настройки держака в АС и погоды в ИР
Ещё раз напишу что если бы ты пришел в ир скажем месяц назад, то мх5 тебе бы не показалась такой устойчивой, базовый сетап, на котором ты катаешь, в последнем обновлении поправили и сделали более дружелюбным к новичкам, настройки машины поменяли в сторону устойчивости авто.
Я тебе за 15 секунд сделаю сет на котором тебе во всех поворотах придеться дозировать газ даже с твоим временем круга, даже на холодной погоде с хорошим держаком.
Только это придется проверять либо в тесте либо в серии advanced mazda cup потому что в рокки серии настройки авто фиксированые насколько я помню