1. Тут все просто - либо формулы, либо кузова.
2. Все сугубо субъективно, из ГТ3 чаще всего выбирают БМВ как самую стабильную, но кому-то они могут показаться скучными. Из ГТ4 лично мне больше понравился Астон.
Вообще лови момент тест-драйва и сможешь затестить сам те машины, которых у тебя нет.