Так рядом тема есть! (Мин. комфортное железо).
Там я как раз взял i7-6700k, мать Аsus и оперативку (даже ссылки есть на конкретное железо). Пока не особо тестил, но жаловаться в данный момент не на что.
Стоит проц 22, мать 10, озу 7, видеокарта либо 30 (1070), либо 40 (1080).
Итого 70 т.р. или 80 т.р.
Это без блока питания, корпуса, кулера и жестких дисков.